Control de alérgenos en la industria alimentaria
Muchos alimentos de consumo habitual contienen sustancias o componentes que pueden causar una reacción de alergia o intolerancia en personas sensibles. Por ello, adicionalmente la normativa obliga al control y notificación de 14 sustancias potencialmente alérgicas al etiquetado.
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El Equipo de Unidad Química te deseamos unas Felices Fiestas
No vamos a negar que ha sido un año difícil. Poníamos en marcha este 2021 con la ilusión de dejar atrás una pandemia que día tras día nos ha puesto a prueba. Esperamos que todos los obstáculos que se nos han plantado este año, puedan transformarse en oportunidades para seguir creciendo y aprender del día a día.
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Monográfico sobre la incidencia y el control de la listeria
BETELGEUX-CHRISTEYNS ha editado una actualización del libro monográfico “Listeria monocytogenes en industrias cárnicas”. Una publicación clave con enfoque científico y técnico con el que conocer los aspectos fundamentales sobre esta bacteria y las estrategias más eficaces de control y eliminación
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Productos desoxidantes. ¿Qué son y para qué sirven?
Uno de los peores enemigos para la conservación de materiales es el óxido, y la variedad de manchas producidas por distintos motivos. La oxidación aparece cuando algunos materiales (normalmente metales) quedan demasiado expuestos al oxígeno, agua o productos químicos.
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Te presentamos la nueva gama Ecodisbox: Los ultraconcentrados de Disarp
Hoy te hablaremos de nuevos modelos de productos ultraconcentrados que acabamos de poner en stock. Antes, sin embargo, te recomendamos que eches un vistazo al artículo que hablábamos de las Ventajas de los productos concentrados. Así pues, queremos darte a conocer el sistema que es conocido como Ecodisbox: Los ultraconcentrados de Disarp.
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Disarp: Dispensadores personalizables
Como empresa con experiencia en dispensadores de jabón, sabemos que todos y cada uno de nuestros clientes son únicos y tienen diferentes requisitos. Hoy, queremos presentaros una línea innovadora de dosificadores que hemos puesto a disposición de nuestros clientes.
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Detergentes enzimáticos. ¿Qué son i para qué sirven?
Eficacia, alternativas verdes y económicamente asequibles son características que buscamos en los productos de limpieza que utilizamos en nuestros negocios. La innovación y el desarrollo de nuevos productos nos permite avanzar en esta dirección. En esta noticia nos centraremos en los detergentes enzimáticos encarados a los textiles.
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