La grassa sol aparèixer en tots elements i estris de la cuina (fregidores, forns, campanes extractors, parets, superfícies, olles, paelles, fogons...). Això passa, encara que intentem eliminar el greix amb productes més convencionals o multiusos. Per això, és imprescindible tenir un desgreixador de cuina eficient i professional, que ens pugui solucionar aquest tipus de problemes sense cap inconvenient. La nostra solució a aquest problema té 3 lletres, LPH.
LPH és un desengreixant d'elevada alcalinitat per planxes. És altament efectiu amb grasses seques i cremades, inclús a temperatura moderada. A més, és miscible en aigua en totes les proporcions que dissol. Dispersa i saponifica tota classe de grasses i és de fàcil i ràpida esbandida.
Ha sigut creat especialment per desengreixar, netejar i higienització de qualsevol estri de cuina. A Continuació, us expliquem com aplicar-lo en certes superfícies específiques.
- Campanes: Polvoritzar-lo pur sobre la superfície a tractar i deixar-lo actuar sobre la superfície calenta (40-70ºC) durant uns minuts. Retirar les grasses mitjançant l'espàtula. Aclarir amb una abundant quantitat.
- Filtres: Submergir els filtres en aigua tèbia (40-50ºC) i una dosi entre el 10-20ºC de LPH. Introduir els filtres en posició vertical i deixar-los en repòs dintre de la solució durant un mínim de 4 hores. Posteriorment, netejar amb abundant aigua.
- Fregidora: Buidar l'oli de la fregidora. Seguidament, omplir-la amb aigua i afegir entre 10%20% de LPH. Fixar la temperatura del termòstat a 90ºC durant 15 minuts. Buidar i esbandir amb aigua. En cas que quedin restes, utilitzar un raspall i tornar a netejar amb aigua i vinagre comú.
Amb LPH deixaràs de preocupar-te per la grassa que apareix en la teva cuina. Si estàs interessat a fer-te amb un exemplar, hauries de saber que el venem en envasos de 1L, 5L, 10L o 30L. Si vols més informació, pot posar-se en contacto amb el nostre equip de professionals perquè l'assessorin. Recorda, aquest producte és d'ús exclusiu per professional, abans de fer-lo servir, llegeix les instruccions de les etiquetes i la seva fitxa tècnica.
Comments (0)